Korianderhoning

Korianderhoning

Korianderhoning is een minder algemene honingvariant, maar het is mogelijk dat het wordt geproduceerd wanneer bijen nectar verzamelen van de bloemen van korianderplanten (Coriandrum sativum). Koriander is een kruid dat wereldwijd wordt gebruikt in de keuken vanwege zijn unieke smaak en aroma. 

De smaak van korianderhoning kan variëren, maar het heeft vaak een delicate, kruidige smaak met hints van citrus en zoetheid. Het kan ook enigszins aromatisch zijn, vergelijkbaar met de geur van verse korianderbladeren. 

Herkomst: Bulgarije